Receita de Cogumelos frescos ao vinho branco muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer em casa com o namorado(a) em uma noite linda de feriado. Não exite em mostrar a receita de Cogumelos frescos ao vinho branco para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cogumelos frescos ao vinho branco

• 1 colheres de sopa de azeite
• 680 g de cogumelos frescos
• 1 colher (chá) de evas finas secas
• 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
• 2 dentes de alho, picados
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
• 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

Modo de preparo da receita Cogumelos frescos ao vinho branco

1. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o azeite. Acrescente o cogumelo, tempere com as ervas finas e deixe-o cozinhar por 10 minutos, mexendo sempre.
2. Junte o vinho e o alho ao cogumelo cozido e continue cozinhando até que o vinho tenha reduzido pela metade.Tempere com sal e pimenta. Salpique a cebolinha. Mantenha a panela no fogo por mais 1 minuto. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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