Receita de Charuto de repolho e carne moída deliciosa de se comer. Criada para comer na praia com os filhos em uma manhã bonita de sábado. Não deixe de recomendar a receita de Charuto de repolho e carne moída pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Charuto de repolho e carne moída

• 450 g de carne moída
• 450 g de linguiça moída
• 1 cebola bem picadinha
• 3/4 xícara (140 g) de arroz branco cru
• 1 xícara (240 ml) de água
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em pó a gosto
• 1 cabeça grande de repolho
• 900 g de chucrute

Modo de preparo da receita Charuto de repolho e carne moída

1. Misture em uma tigela a carne, linguiça, cebola, arroz, água, sal e pimenta.
2. Separe 12-15 folhas de repolho e cozinhe em água fervente por 2-3 minutos. Retire e reserve.
3. Recheie as folhas de repolho com a carne, enrole, dobre as pontas para dentro e prenda com um palito de dente.
4. Faça uma camada de chucrute no fundo de uma panela grande e coloque os charutos sobre ela. Cubra com o chucrute restante, coloque água o suficiente para cobrir e deixe cozinhar em fogo baixo por 90 minutos. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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