Receita de Carne de porco à moda tailandesa deliciosa de se comer. Inventada pra comer na praia com os colegas em uma noite agradável de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Carne de porco à moda tailandesa aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Carne de porco à moda tailandesa

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de cominho em pó
• ¼ de colher (chá) de pimenta-caiena
• 1/2 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
• 4 bistecas sem osso e com cerca de 1 cm de espessura
• 1/3 xícara (80 ml) de caldo de galinha
• 1/2 xícara (120 ml) de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de manteiga de amendoim
• 1 colheres de sopa de mel
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• ¼ de colher (chá) de sal
• 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 4 colheres (sopa) de pimentão vermelho fatiado
• 4 colheres (sopa) de amendoim torrado e picado grosseiramente
• 4 colheres (sopa) de coentro fresco picado

Modo de preparo da receita Carne de porco à moda tailandesa

1. Em um prato, junte a farinha com o cominho, a pimenta-caiena e ½ colher (chá) de sal. Mexa para distribuir os temperos. Empane as bistecas com essa mistura de farinha, sacudindo-as para retirar o excesso.
2. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Coloque as bistecas na frigideira quente. Frite-as por cerca de 4 minutos de cada lado, até estarem fritas por completo.
3. Enquanto as bistecas fritam, misture o caldo de galinha com o leite de coco, a manteiga de amendoim, o mel, o gengibre e ¼ de colher (chá) de sal. Depois, transfira-as para uma travessa, mantendo-as aquecidas.
4. Despeje o molho de amendoim na frigideira. Cozinhe-o por 2 minutos, sem deixar de mexer. Ou, então, até engrossar. Depois, coloque-o sobre as bistecas. Decore-as com cebolinha, pimentão vermelho, amendoins e coentro.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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