Receita de Carne de porco à moda espanhola muito fácil e deliciosa. Criada para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã de feriado. Não esqueça de mostrar a receita de Carne de porco à moda espanhola pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Carne de porco à moda espanhola

• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
• 1(700 g) lombo de porco
• 1 colheres de sopa de azeite
• 1 xícara de vinho branco
• 1 xícara de caldo de galinha

Modo de preparo da receita Carne de porco à moda espanhola

1. Tempere o lombo de porco com alho, sal e pimenta.
2. Em uma panela, esquente o azeite e doure o lombo de porco no azeite quente. Quando o lombo estiver corado, acrescente o vinho e o caldo de galinha. Deixe que fervam.
3. Diminua ofogo e deixe o lombo cozinhando em fogo baixo por 30 a 45 minutos ou até que a temperatura interna da carne de porco chegue a 70 C. Fatie o lombo de porco e sirva-o com o molho do seu cozimento.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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