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Cabelo de anjo com molho à bolonhesa saudável

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  • Tempo de preparo 35 min

Receita de Cabelo de anjo com molho à bolonhesa saudável deliciosa de se comer. Inventada para comer no parque com os amigos numa noite linda de feriado. Não exite em passar a receita de Cabelo de anjo com molho à bolonhesa saudável pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cabelo de anjo com molho à bolonhesa saudável

Modo de preparo da receita Cabelo de anjo com molho à bolonhesa saudável

  1. Prepare o macarrão de acordo com as instruções do fabricante. Reserve.
  2. Em uma frigideira grande coloque o azeite. Depois de esquentar adicione a cebola e refogue até que a cebola esteja macia. Adicione o alho e refogue por mais um minuto.
  3. Adicione a carne moída e vá quebrando os pedaços para que não fique tudo grudado. Refogue bem até que a carne perca o \"rosado\". Tempere com o sal, a pimenta e a salsinha.
  4. Corte as cenouras e a abobrinha em pedaços irregulares e coloque-as em um processador. Bata bem até que os pedaços estejam bem pequenos.
  5. Adicione as verduras à carne e misture bem.
  6. Por último coloque o molho de soja, o vinho tinto seco e o extrato de tomate.
  7. Deixe ferver e cozinhar bem por 15 minutos. Se você gosta de um molho mais ralo, adicione um pouco de água a medida que o molho for ficando muito grosso.
  8. Coloque o macarrão já pronto numa travessa e disponha o molho por cima. Se preferir adicione também um pouco de queijo parmesão fresco ralado.
  9. Sirva quente.



Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.


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Autor Receitas
de Vovó
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