Receita de Brownies de chocolate e rum com passas legal de fazer. Criada para comer no parque com a esposa(o) em uma tarde de sábado. Não exite em mostrar a receita de Brownies de chocolate e rum com passas aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Brownies de chocolate e rum com passas

• 80 g de uvas-passas
• 3 colheres (sopa) de rum
• 150 ml de creme de leite fresco
• 170 g de chocolate meio amargo picado ou em gotas
• 85 g de farinha de trigo
• 75 g de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó
• 1/4 colher (chá) de fermento em pó
• 1/3 colher (chá) de canela em pó
• 2 unidades de ovos
• 80 g de nozes-pecãs picdas

Modo de preparo da receita Brownies de chocolate e rum com passas

1. Preaqueça o forno a 170 graus C (médio). Forre uma forma quadrada de 20cm com papel vegetal.
2. Deixe as passas de molho no rum.
3. Aqueça o creme de leite numa pequena panela em fogo médio-baixo até ficar bem quente, mas não deixe ferver. Retire do fogo e despeje sobre o chocolate, misture até que esteja completamente derretido. Deixe esfriar.
4. Peneire a farinha, o açúcar, cacau em pó, o fermento e a canela numa tigela. Bata os ovos na mistura da farinha individualmente; misturando delicadamente. Misture o chocolate até incorporar. Junte as passas (e o rum restante) e as nozes na massa. Espalhe a massa na forma.
5. Asse no forno preaquecido até que a parte de cima fique seca e as bordas começaram a afastar os lados da forma, cerca de 30 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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