Receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate muito divertida de ver e comer. Inventada para comer em casa com o esposo(a) numa manhã bonita de domingo. Não deixe de passar a receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

• Bolo
• 2 - 3 cenouras médias picadas
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 4 unidades de ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 colheres de sopa de fermento
• Cobertura
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de leite
• 1 colheres de sopa de licor de cacau
• Chocolate granulado

Modo de preparo da receita Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Bata no liquidificador as cenouras e acrescente os ovos, o açúcar e o óleo.
3. Coloque tudo em uma tigela e misture a farinha e o fermento.
4. Leve ao forno até o bolo assar, ou seja, quando um palito sair limpo se espetado na massa.
5. Leve os ingredientes (menos o chocolate granulado) ao fogo para dissolver e coloque quente sobre o bolo. Salpique por cima chocolate granulado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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