Receita de Bolo brigadeiro legal de fazer. Inventada para comer em casa com os filhos em uma noite linda de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Bolo brigadeiro aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo brigadeiro

• Massa
• 3 unidades de ovos
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 xícara(s) leite fervente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Manteiga para untar
• Farinha para polvilhar
• Recheio e cobertura
• 2 latas de leites condensados
• A mesma medida de leite
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite com soro
• Morangos para decorar (opcional)
• Chocolate granulado para decorar (opcional)

Modo de preparo da receita Bolo brigadeiro

1. Preaqueça o forno médio (180 graus).
2. Massa. Na batedeira, bata todos ingredientes, até formar uma massa lisa e homogênea.
3. Unte e enfarinhe uma forma para bolo e despeje a massa nela. Leve para assar em forno preaquecido médio, por 45 a 50 minutos. Retire e deixe esfriar.
4. Recheio e cobertura. Coloque numa panela o leite condensado e, o leite de vaca e o chocolate, mexendo até o ponto de brigadeiro (soltar do fundo da panela).
5. Tire do fogo, espere amornar e adicione o creme de leite. Deixe esfriar.
6. Corte o bolo na metade e coloque metade do brigadeiro como recheio. Coloque de novo a parte superior do bolo. Despeje o restante da cobertura sobre o bolo. Decore a gosto.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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