Receita de Bolinho de bacalhau com batata muito gostosa de comer. Criada para comer na praia com os colegas numa noite de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Bolinho de bacalhau com batata para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinho de bacalhau com batata

• Massa de batata
• 1 kg de purê de batata puro
• 2 unidades de ovos
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• Recheio de bacalhau
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola ralada
• 2 dentes dente de alho amassados
• 500 g de bacalhau já dessalgado
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (chá) de sal
• Para empanar
• 1 xícara de farinha de rosca
• 3 unidades de ovos batidos
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Bolinho de bacalhau com batata

1. Para fazer a massa de batata, simplesmente junte todos os ingredientes e masse bem.
2. Para o recheio, cozinhe o bacalhau em água e desfie em lascas pequenas. Esquente o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte o bacalhau, o cheiro-verde, o sal e deixe ficar sequinho.
3. Faça bolinhas de massa, abra no meio e recheie com uma colher de bacalhau.
4. Empane os bolinhos passando no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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