Receita de Biscoito tropical muito boa e simples. Feita pra comer na fazenda com os pais numa tarde de feriado. Não exite em mostrar a receita de Biscoito tropical aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Biscoito tropical

• 225 g de farinha de trigo com fermento
• 100 g de manteiga sem sal, cortada em pequenos pedaços
• 55 g de açúcar mascavo claro, mais um pouco para polvilhar
• 170 g de frutas tropicais secas picadas(abacaxi, mamão, manga)
• 150 g de coco ralado seco
• 1 ovo, batido
• 4 a 5 colhere(s) de sopa de leite semidesnatado, conforme a necessidade

Modo de preparo da receita Biscoito tropical

1. Preaqueça o forno a 190°C. Numa tigela, coloque a farinha de trigo e a manteiga, amassando-as com as pontas dos dedos até obter uma farofa.
2. Acrescente o açúcar, as frutas secas e o coco. Junte o ovo e leite suficiente para dar liga à massa.
3. Com uma colher de sobremesa, disponha porções da massa em 2 tabuleiros untados, deixando um certo espaço entre cada bolinho. Polvilhe com um pouco de açúcar e asse-os por 15 minutos ou até estarem dourados e firmes ao toque.
4. Transfira os bolinhos para uma grade até que esfriem. Esses bolinhos, que podem ser servidos morno ou frios, duram até 2 dias, conservados num recipiente hermético.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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