Receita de Baião de dois com bife muito legal de fazer. Feita pra comer na fazenda com os filhos numa manhã linda de domingo. Não esqueça de passar a receita de Baião de dois com bife aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Baião de dois com bife

• 4 bifes
• 6 dentes de alho picados
• 1 xícara de feijão carioca
• 1 folha de louro
• 1 cebola ralada
• 2 xícaras de arroz
• 1 tablete de caldo de carne
• 100 g de queijo coalho cortado em cubos
• 1/2 colheres de sopa de coentro picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Baião de dois com bife

1. Tempere os bifes com sal, pimenta e 4 dentes de alho e deixe descansar por algumas horas.
2. Cozinhe o feijão na panela de pressão com bastante água, sal e 1 folha de louro. Reserve.
3. Frite os bifes temperados em óleo até o ponto desejado. Corte em pedaços pequenos e reserve.
4. Numa panela, doure o alho restante com a cebola ralada. Junte o arroz, água e o caldo de carne. Cozinhe até secar. Adicione então o feijão com um pouco do caldo (sem o louro) e cozinhe novamente até secar.
5. Acrescente a carne e cozinhe por mais 5-10 minutos. Junte o queijo coalho e o coentro e cozinhe por mais 1 minuto. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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