Receita de Bacalhoada com maionese muito deliciosa e fácil. Feita pra comer na praia com os pais em uma tarde de domingo. Não exite em recomendar a receita de Bacalhoada com maionese pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Bacalhoada com maionese

• 600 g de bacalhau dessalgado
• 2 1/2 xícaras de leite
• 2 cebolas
• 1 pimentão vermelho
• 2 dentes de alho
• 150 ml de azeite
• 1 folha de louro
• Salsinha a gosto
• 3 unidades de ovos cozidos
• 50 g de amêndoas em lascas
• 8 colheres (sopa) de maionese
• Azeitonas pretas para decorar

Modo de preparo da receita Bacalhoada com maionese

1. Coloque o bacalhau no leite e reserve.
2. Corte a cebola em rodelas bem finas e o pimentão em tiras, e pique o alho. Refogue-os na metade do azeite. Adicione o louro e a salsinha.
3. Em outra panela, coloque o restante do azeite e frite o bacalhau.
4. Junte o refogado de legumes, coloque numa assadeira e leve ao forno quente para acabar de cozinhar, aproximadamente 20 minutos.
5. Depois de cozido, tire do forno e passe para um refratário.
6. Salpique com os ovos cozidos picados e as amêndoas. Cubra com maionese e leve ao forno para dourar por 10 minutos. Na hora de servir, decore com azeitonas pretas.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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