Receita de Aspargos com bacon e ovos poché legal de fazer. Criada para comer na praia com o namorado(a) em uma noite agradável de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Aspargos com bacon e ovos poché aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Aspargos com bacon e unidades de ovos poché

• 750 g de aspargos, lavados e aparados
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 8 fatias de bacon picado
• 8 unidades de ovos
• 1 colher (chá) de vinagre
• 4 colheres (sopa) de molho para salada
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Aspargos com bacon e ovos poché

1. Refogue os aspargos com 1 colher de sopa de manteiga por 2 minutos até ficarem macios mas ainda firmes.
2. Frite o bacon numa frigideira até ficar crocante.
3. Faça os ovos poché. Para isso leve uma panela de água a ferver, adicione 1 colher de chá de vinagre, quebre os ovos um a um em um copo pequeno e despeje-os com cuidado na água. Cozinhe por 3 minutos ou até que o ovo esteja cozido ao seu gosto.
4. Divida os aspargos, entre 4 pratos, coloque 2 ovos em cada prato, junte o bacon, 1 colher de sopa de sal, o molho de salada e tempere com pimenta.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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