Receita de Alho-poró assado com molho de queijo muito gostosa de comer. Criada para comer em casa com o esposo(a) em uma tarde gostosa de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Alho-poró assado com molho de queijo aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Alho-poró assado com molho de queijo

• 30 g de manteiga
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 360 ml de leite desnatado
• 50 g de queijo cheddar ralado
• 1/2 colher (chá) de alho picado
• Sal e pimenta a gosto
• 4 alhos-porós cortados ao meio, no sentido do comprimento

Modo de preparo da receita Alho-poró assado com molho de queijo

1. Preaqueça o forno a 200ºC. Unte uma forma refratária.
2. Derreta a manteiga em fogo baixo. Acrescente a farinha e mexa até obter uma mistura homogênea. Aos poucos, adicione o leite e o queijo, mexendo sempre até o queijo derreter. Tempere com alho, sal e pimenta. Retire a panela do fogo. Arrume os alhos-porós numa única camada na forma preparada. Cubra-os com o molho de queijo.
3. Asse os alhos-porós por 30 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até ficarem macios e o molho borbulhar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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