Imagem da receita:

A receita de waffle é uma receita flexível, pode ser servida tanto com doce quanto com salgado. Muito simples de preparar a massa, o incoveniente é que precisa ter a máquina de waffle em casa, mas isso não é problema, essas máquinas não custam muito e trazem muito sabor para a nossa vida. Perfeita para um café especial com a família e amigos, aprenda mais essa receita delíciosa:

Ingredientes da Receita de Waffle


Modo de preparo da Receita de Waffle

  1. Pré aqueça a máquina de waffle por aprox 15 min, já untada com uma gota de óleo nas partes de cima e de baixo
  2. Bata os ovos em neve e reserve
  3. Coloque a farinha, o amido de milho, o açúcar, o sal e o fermento em uma tigela, aos poucos adicione a gema do ovo, o leite, a margarina e a essência de baunilha, batendo na batedeira até obter uma massa lisa e homogênea
  4. Acrescente as claras em neve, misturando suavemente, sem bater. A massa está pronta
  5. Adicione em média 2 conchas de massa na máquina já quente e espere pelo menos 2 a 3 min antes de abrir para verificar. Estará pronto, quando a massa ficar dourada
  6. Retire com o apoio de uma colher de plástico ou madeira, para evitar que risque o teflon
  7. Unte a cada 2 rodadas, para evitar que grude

Dicas para o Waffle ficar ainda melhor

A receita de waffle é maravilhosa! Pode ser servida sozinha ou com alguns acompanhantes que deixam essa delícia ainda melhor, segue algumas dicas: açúcar e canela misturados e peneirados em cima do waffle, nutella, requeijão... enfim, use a criatividade. Você não vai se arrepender!

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Comentários (1)

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    Anderson Thursday 1 de October às 14:36 Responder

    Muito bom, vale apena fazer.

Autor Receitas
de Vovó
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