Receita de Alcachofras fritas muito divertida de ver e comer. Feita pra comer na praia com os pais numa noite gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Alcachofras fritas aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Alcachofras fritas

• 4 xícaras de farinha de trigo
• 5 alcachofras, ou mais
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 100 ml azeite
• 3 unidades de ovos
• 1 xícara de manteiga
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 colheres de sopa de óleo de cozinha

Modo de preparo da receita Alcachofras fritas

1. Em um recipiente (de preferência grande) coloque a farinha de trigo.
2. Tire toda a casca das alcachofras e os espinhos por dentro. Reserve.
3. Em uma panela ou frigideira deixe 2 colheres de manteiga e o azeite em fogo baixo.
4. No recipiente misture os ovos, o resto da manteiga e a pimenta junto com a farinha de trigo. Mexa bem, coloque as alcachofras e cubra-as bem com a mistura.
5. Coloque as alcachofras na panela ou frigideira que está com o azeite e a manteiga. Adicione óleo e frite por 30-35 minutos ou até dourar. Sirva e bom apetite!

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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