Receita de Abobrinha recheada com carne ao forno muito deliciosa e fácil. Inventada para comer no parque com os filhos numa tarde gostosa de domingo. Não esqueça de passar a receita de Abobrinha recheada com carne ao forno para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Abobrinha recheada com carne ao forno

• 230 g de carne moída
• 1 abobrinha grande, com as pontas cortadas
• 1/2 xícara (50 g) de farinha de rosca
• 2 dentes de alho picados
• 450 g de molho de tomate
• 80 g de azeitonas pretas fatiadas
• 1/2 xícara (40 g) de queijo parmesão ralado
• 1 xícara (120 g) de queijo mussarela ralado

Modo de preparo da receita Abobrinha recheada com carne ao forno

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2. Doure a carne moída em uma panela, escorra o excesso de gordura e coloque em uma tigela.
3. Corte a abobrinha no comprimento e tire a polpa com uma colher, deixando uma borda de 1 cm junto com a casca. Pique bem a polpa, misture com a carne e junte o resto dos ingredientes (menos a mussarela). Recheie a abobrinha, transfira para uma assadeira e cubra com papel alumínio.
4. Leve ao forno e asse por 45 minutos. Retire o papel alumínio, polvilhe a mussarela, volte ao forno e aumente a temperatura para o queijo derreter e dourar. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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