Receita de Tender de Natal muito fácil e deliciosa. Inventada para comer na praia com os primos numa manhã linda de festa. Não exite em recomendar a receita de Tender de Natal aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Tender de Natal

• Para a vinha d'alho
• 1 garrafa de cerveja clara
• 1/2 vidro de glucose de milho (ou mel)
• 1 cebola grande em rodelas
• 4 dentes de alho socados ou picados
• 6 cravos da índia
• 2 folhas de louro
• 4 grãos de pimenta-do-reino
• Salsa a gosto
• Tender
• 1 tender (limpo, sem gordura)
• Mistura para pincelar
• 1/2 xícara de glucose de milho (ou mel)
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colhres (sopa) de catchup
• Cravos para decorar
• Frutas a gosto para decorar

Modo de preparo da receita Tender de Natal

1. Misture os ingredientes da vinha d'alho numa panela e coloque o tender junto. Cubra com água, caso a vinha d'álho não for suficiente para cobrir a ave, junte mais água para cobrir. Leve ao fogo brando por 2 horas, retirando o excesso de gordura que se forma na superfície. Retire o tender da vinha d'alho e reserve.
2. Preaqueça o forno médio (180ºC).
3. Risque a parte superior do tender com uma faca, formando losângos e pincele o tender com a mistura de mostarda e catchup.
4. Espete cravos no tender e leve ao forno numa assadeira, por 20 minutos.
5. Sirva frio, em fatias, com abacaxi, pêssego, figo, pera, melão e outras frutas de sua preferência.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de banana

Ver receita

Devils Cake com Chá de Menta

Comentários (0)