Receita de Salada de três feijões muito simples de fazer. Criada pra comer no parque com a namorada(o) numa manhã agradável de domingo. Não exite em passar a receita de Salada de três feijões aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de três feijões

• 200 g de feijão roxinho
• 200 g de feijão preto
• 200 g de feijão branco
• 1 maço de rabanetes
• 100 g de queijo cremoso (Catupiry®)
• 1/2 xícara creme de leite
• 1 colheres de sopa de vinagre de maçã(s)
• 2 gotas de molho de pimenta
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de alface picada
• 2 colheres (sopa) de manjericão picado
• 9 folhas de alface inteiras

Modo de preparo da receita Salada de três feijões

1. Escolha e lave o feijão e deixe de molho, separadamente, por uma hora em água fervente. Tire do molho, coloque cada tipo numa panela separada e leve ao fogo com bastante água e sal a gosto, cozinhando até amolecer, sem se desmancharem.
2. Deve demorar de uma hora a uma hora e meia. Escorra cada um deles e reserve.
3. Lave descasque o rabanete. Pique em pedaços bem pequenos e reserve.
4. Em outra tigela, misture o queijo cremoso, o creme de leite, o vinagre e o molho de pimenta. Bata até ficar um creme homogêneo.\nTempre com sal e pimenta-do-reino a gosto
5. Junte os rabanetes, a alfce picada e o manjericão. Divida em 3 tigelas.
6. Adicione, em cada uma, um tipo de feijão e leve-as à geladeira por 1 hora.
7. Coloque as folhas de alface em uma saladeira, retire da geladeira as 3 tigelas.
8. Cuidadosamente, passe o conteúdo de cada tigela em lugares separados na saladeira. Sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Chocolate

Ver receita

Lasanha de Brigadeiro

Comentários (0)