Receita de Salada de repolho e ervilha-torta muito legal de fazer. Feita para comer no parque com os pais em uma tarde gostosa de domingo. Não esqueça de passar a receita de Salada de repolho e ervilha-torta aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Salada de repolho e ervilha-torta

• 225 g de ervilha-torta
• 1 repolho médio ralado
• 2 cenouras raladas
• 1 pimentão verde cortado no formato de palitos
• 3 cebolinhas, picadas
• 1 colheres de sopa de suco de limão siciliano
• 1 colheres de sopa de vinagre de arroz
• 3 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo da receita Salada de repolho e ervilha-torta

1. Em uma panela grande, ferva água e escalde a ervilha-torta por 15 segundos. Escorra a ervilha e coloque-a numa vasilha com água gelada para que esfrie. Novamente escorra a ervilha e corte-a em tiras finas.
2. Em uma tigela, misture a ervilha-torta, o repolho, a cenoura, o pimentão, a cebolinha, o suco de limão, o vinagre e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture os ingredientes e sirva a salada gelada.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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