Receita de Risoto de micro-ondas muito fácil e deliciosa. Criada para comer na fazenda com a esposa(o) em uma tarde linda de festa. Não exite em passar a receita de Risoto de micro-ondas pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Risoto de micro-ondas

• 3 xícaras (720 ml) de caldo de galinha quente
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino preta ou branca
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 xícara (85 g) de cebola picada
• 1 xícara (200 g) de arroz branco cru
• 1/4 xícara (20 g) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Risoto de micro-ondas

1. Misture em uma panela o caldo de galinha, sal e pimenta. Mantenha aquecido em fogo baixo.
2. Aqueça a manteiga e o azeite num refratário no micro-ondas por 2 minutos. Junte a cebola, misture bem e cozinhe por mais 4 minutos. Adicione o arroz, misture bem e cozinhe por mais 4 minutos.
3. Acrescente o caldo de galinha e cozinhe por 9 minutos. Misture e deixe cozinhar por mais 9 minutos. Se quiser um risoto mais cremoso, junte 1/4 xícara de água e cozinhe por mais 2 minutos.
4. Misture o queijo assim que o risoto sair do micro-ondas e sirva.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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