Receita de Receita de bolo pudim muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os avós numa noite gostosa de domingo. Não esqueça de recomendar a receita de Receita de bolo pudim para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Receita de bolo pudim

• Para o caramelo
• ½ xícara de água
• 1 xícara de açúcar
• Para o bolo
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente
• 3 unidades de ovos em temperatura ambiente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara(s) leite de gado
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• Para o pudim
• 2 xícaras de leite de gado
• 1 lata(s) de leites condensados
• 4 unidades de ovos
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de preparo da receita Receita de bolo pudim

1. O caramelo:\nEm uma panela pequena, coloque a água para ferver.
2. Separadamente em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio para derreter - sem mexer.
3. Quando o açúcar estiver derretido, e começar a adquirir cor de caramelo claro, adicione a água fervente e mecha bem até o caramelo se dissolver por completo na água.
4. Desligue o fogo e transfira o caramelo, cuidadosamente, para uma forma de pudim (aproximadamente 22 cm de diâmetro). Reserve.
5. O bolo:\nEm uma batedeira, adicione o açúcar e a manteiga sem sal em temperatura ambiente. Bata bem.
6. Sempre batendo, vá adicionando os ovos um a um. Bata até obter uma massa fofa e esbranquiçada.
7. Aos poucos, vá alternando a farinha de trigo e o leite. Bata bem. Em seguida, diminua a velocidade da batedeira e adicione o fermento em pó.
8. Misture até que esteja incorporado e em seguida despeje na forma sobre o caramelo.
9. Preaqueça o forno a 200º C.
10. Pudim:\nEm um liquidificador, adicione o leite de gado, o leite condensado, os ovos e o extrato de baunilha.
11. Bata bem até obter uma consistência homogênea. Lembre-se, quanto mais bater, mais aerado ficará o pudim.
12. Despeje cuidadosamente a massa do pudim sobre a massa do bolo.
13. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme.
14. Quando estiver cozido, retire do forno e deixe esfriar por 30 minutos.
15. Desenforme e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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