Receita de Molho de vinho tinto para carne deliciosa de se comer. Feita pra comer no parque com os amigos em uma manhã gostosa de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Molho de vinho tinto para carne pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Molho de vinho tinto para carne

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1/2 cebola roxa picada
• 2 chalotas picadas
• 2 colheres (sopa) de alho picado
• 1 tomate pequeno picado
• 450 g de cenouras picadas
• 350 g cogumelos frescos, cortados
• 2 xícaras de caldo de carne
• 1 1/4 xícara de vinho merlot

Modo de preparo da receita Molho de vinho tinto para carne

1. Derreta a manteiga e refogue as cebolas, chalota, alho, tomate, cenoura e cogumelos até a cebola ficar macia, cerca de 10-15 minutos.
2. Junte o caldo de carne e 1 xícara de vinho. Deixe ferver e raspe o fundo da panela. Abaixe o fogo e ferva até os legumes ficarem bem macios e o molho reduzir pela metade, cerca de 20 minutos.
3. Coe o molho e descarte os legumes. Volte o molho à panela e reduza novamente pela metade, mexendo de vez em quando. Sirva com sua carne preferida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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