Receita de Massinha frita muito fácil e deliciosa. Inventada pra comer na fazenda com a esposa(o) numa manhã agradável de festa. Não deixe de recomendar a receita de Massinha frita pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Massinha frita

• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 100 g de manteiga, derretida
• 200 ml de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 4 unidades de ovos
• 1 colher (chá) de rum
• 1 pitada de sal
• Mais farinha conforme necessário
• Óleo para fritar
• Açúcar para polvilhar

Modo de preparo da receita Massinha frita

1. Em um processador de alimentos ou tigela grande, misture todos os ingredientes, exceto a farinha, até ficar homogêneo. Aos poucos, misture a farinha até a massa desgrudar das laterais da vasilha e formar uma bola. Cubra e deixe descansar por duas horas em temperatura ambiente.
2. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa até aproximadamente 5mm de espessura. Corte a massa em várias formas, tendo o cuidado de fazer sempre um ou dois furos em cada pedaço, eles ficarão mais leves desta maneira.
3. Aqueça o óleo vegetal em fogo alto. Frite as massinhas, escorra sobre papel de cozinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou refinado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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