Receita de Hambúrguer vegetariano de feijão preto muito boa e simples. Inventada para comer na fazenda com a esposa(o) em uma manhã gostosa de domingo. Não exite em mostrar a receita de Hambúrguer vegetariano de feijão preto aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Hambúrguer vegetariano de feijão preto

• 400 g de feijão preto cozido, passado na água e escorrido
• 1 / 2 pimentão verde, cortado em 4 pedaços
• 1 / 2 cebola, cortada na metade
• 3 dentes de alho, descascados
• 1 ovo
• 1 colheres de sopa de pimenta chili em pó
• 1 colheres de sopa de cominho
• 1 colher (chá) de molho de pimenta
• 50 g de farinha de rosca

Modo de preparo da receita Hambúrguer vegetariano de feijão preto

1. Preaqueça o forno em temperatura média-alta (190 C), unte um tabuleiro com óleo.
2. Em uma tigela média, amasse bem o feijão preto com um garfo, até que fique espesso e pastoso.
3. Em um processador de alimentos, coloque o pimentão verde, a cebola e o alho. Processe e acrescente-os ao feijão amassado.
4. Em uma tigela pequena, misture o ovo, a pimenta chilli em pó, o cominho e o molho de pimenta.
5. Junte o ovo ao purê de feijão. Acrescente a farinha de rosca, misture tudo até que consiga formar quatro hambúrgueres.
6. Coloque os hambúrgueres no tabuleiro e asse cada lado por aproximadamente 10 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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