Receita de Frango assado com tomilho muito gostosa de comer. Inventada para comer na fazenda com os avós numa tarde gostosa de festa. Não esqueça de recomendar a receita de Frango assado com tomilho para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Frango assado com tomilho

• 2 limões sicilianos
• 2 frangos inteiros (1 kg cada)
• 2 cebolas grandes, cortadas em quatro partes
• 3 cebolas roxas, picadas grosseiramente
• 8 dentes de alho com casca
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
• 115 g de manteiga, amolecida
• 8 ramos de tomilho fresco

Modo de preparo da receita Frango assado com tomilho

1. Preaqueça o forno a 190 C. Unte uma assadeira, com pouco óleo, manteiga ou margarina.
2. Faça vários furos nos limões (use um garfo) e coloque 1 limão dentro de cada frango. Ponha os frangos no meio das assadeiras untadas. Coloque as cebola (amarela e roxa) e os dentes de alho em volta dos frangos. Regue as cebolas e os dentes de alho com azeite e tempere-os com sal e pimenta. Passe manteiga por todas as partes dos frangos, e cubra os frangos com os ramos de tomilho.
3. Asse no forno preaquecido por 20 minutos. Aumente o forno para 200 C e asse por mais 30 minutos, ou até que a pele do frango esteja corada e a sua carne não esteja rosada. Deixe o frango esfriando por mais ou menos 15 minutos, antes de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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