Receita de Frango ao molho de abóbora com queijo legal de fazer. Criada para comer na praia com os filhos numa manhã linda de feriado. Não deixe de mostrar a receita de Frango ao molho de abóbora com queijo aos colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Frango ao molho de abóbora com queijo

• 500 g de peito de frango cortado em cubos
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 dente de alho amassado
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 1 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola pequena ralada
• 1 xícara de caldo de galinha
• 100 g de queijo tipo parmesão ralado
• 300 g de abóbora cozida e amassada
• 1 colheres de sopa de coentro picado para decorar

Modo de preparo da receita Frango ao molho de abóbora com queijo

1. Tempere o frango com o sal, a pimenta-do-reino, o alho e deixe marinar por 15 minutos.
2. Leve uma panela ao fogo com a manteiga, o azeite e a cebola para refogar por alguns segundos.
3. Adicione o frango e refogue um pouco por mais alguns segundos ou até que comece a dourar.
4. Acrescente o caldo de galinha, o queijo, a abóbora, e deixe cozinhar por 20 minutos ou até que o frango esteja macio.
5. Despeje o frango em uma travessa, salpique o coentro por cima e sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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