Receita de Filé de linguado com recheio de palmito pupunha muito fácil e deliciosa. Inventada para comer na fazenda com o namorado(a) em uma noite gostosa de sábado. Não deixe de mostrar a receita de Filé de linguado com recheio de palmito pupunha pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Filé de linguado com recheio de palmito pupunha

• 3 limões
• 1,5 kg de filé de linguado
• 50 ml de azeite de oliva
• 50 g de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 kg de palmito pupunha
• 100 ml de leite desnatado
• 100 g de pão de forma picado em cubos
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Modo de preparo da receita Filé de linguado com recheio de palmito pupunha

1. Tempere o peixe cm os limões e reserve.
2. Cobrir a panela com o azeite de oliva, dourar a cebola até que fique transparente - em fogo mais baixo – e depois adicionar o alho, aumentando a chama (isso é para o alho não torrar e para a cebola ficar no ponto!).
3. Novamente em uma chama não muito alta, adicione o palmito e tempere com sal, pimenta, noz-moscada
4. Mexa e adicione o leite aos poucos, até o palmito cozinhar.
5. Adicione o pão e mexa até incorporar à massa. Se necessário, adicionar um pouco mais de leite.
6. Enrole os filés de peixe com o recheio, disponha-os em um refratário, regue com um pouco de azeite de oliva e asse em forno preaquecido, a 180ºC por 40 minuto ou até os filés ficarem mais douradinhos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de Polvilho

Ver receita

Bolo Pão de Ló

Comentários (0)