Receita de Crumble de ruibarbo e morango muito deliciosa e fácil. Criada pra comer na fazenda com os colegas em uma noite bonita de feriado. Não exite em recomendar a receita de Crumble de ruibarbo e morango pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Crumble de ruibarbo e morango(s)

• 200 g de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 500 g de morango(s) fresco fatiado
• 375 g de ruibarbo cortado em cubos
• Cobertura
• 200 g de farinha de trigo
• 225 g de açúcar mascavo
• 250 g de manteiga
• 1 xícara de aveia em flocos

Modo de preparo da receita Crumble de ruibarbo e morango

1. Preaqueça o forno a 190ºC.
2. Em uma tigela grande, junte o açúcar com 3 colheres (sopa) de farinha, os morangos e o ruibarbo. Coloque essa mistura numa forma refratária de 22 x 33 cm.
3. Mescle 200 g de farinha de trigo com o açúcar mascavo, a manteiga e a aveia até obter uma massa esfarelada. Jogue essa massa esfarelada por cima da mistura de ruibarbo e morango.
4. Asse o crumble por 45 minutos no forno preaquecido. Ou, então, até ficar crocante e levemente dourado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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