Receita de Coxinha de peru muito legal de fazer. Criada para comer na praia com o namorado(a) em uma tarde gostosa de festa. Não deixe de passar a receita de Coxinha de peru para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Coxinha de peru

• Massa
• 1 1/2 xícara de água
• 2 tabletes de caldo de frango
• 1 1/2 xícara de farinha de trigo
• Recheio
• 1/2 peito de peru desfiado bem fininho
• 1/2 maço de salsinha picada
• 1/2 cebola ralada
• Sal a gosto
• Requeijão a gosto
• Bacon a gosto, em cubinhos
• Ovo batido para empanar
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

Modo de preparo da receita Coxinha de peru

1. Faça a massa. Coloque a água e o caldo de frango em uma panela e deixe no fogo até ferver.
2. Quando levantar fervura, vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
3. Retire do fogo e sove a massa com as mãos, até ficar bem uniforme. Reserve.
4. Faça o recheio, misturando bem todos os ingredientes.
5. Abra a massa com as mãos, modele as coxinhas, coloque o recheio e feche bem.
6. Passe as coxinhas na farinha de rosca, no ovo batido e na farinha de rosca novamente. Frite em óleo quente e escorra em papel absorvente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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