Receita de Costeletas de porco grelhadas com molho de manteiga e limão muito divertida de ver e comer. Criada pra comer em casa com os colegas em uma noite linda de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Costeletas de porco grelhadas com molho de manteiga e limão para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Costeletas de porco grelhadas com molho de manteiga e limão

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (chá) de suco de limão siciliano
• 1 dente de alho amassado
• 6 costeletas de porco
• 1 pitada de sal

Modo de preparo da receita Costeletas de porco grelhadas com molho de manteiga e limão

1. Preaqueça a churrasqueira ou grelha em fogo alto. Unte levemente a grelha com óleo.
2. Derreta a manteiga numa panela pequena, em fogo médio. Acrescente o suco de limão, o alho e mexa. Aqueça até o alho ficar macio. Retire a panela do fogo.
3. Arrume as costeletas em um prato. Cubra a parte superior de cada uma com a mistura de manteiga. Coloque-as na grelha com a parte da manteiga virada para baixo.
4. Sele as costeletas em fogo alto por 1 minuto. Cubra a parte superior com a mistura de manteiga enquanto a outra parte assa. Vire-as e sele o outro lado por 1 minuto também.
5. Vire as costeletas e tampe a churrasqueira. Deixe-as assar por mais 3 a 5 minutos de cada lado. De vez em quando, pincele-as com o restante da mistura de manteiga. As costeletas de porco estarão prontas quando a temperatura interna atingir 70C.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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