Receita de Cogumelos recheados com carne moída muito simples de fazer. Inventada pra comer no parque com os pais numa tarde linda de domingo. Não deixe de passar a receita de Cogumelos recheados com carne moída pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cogumelos recheados com carne moída

• 12 cogumelos frescos
• 230 g de carne moída
• 1 colheres de sopa de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de manteiga, derretida
• 1 colher (chá) de pimenta chili em pó
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Cogumelos recheados com carne moída

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (220ºC).
2. Retire e pique os talos dos cogumelos, reservando as capas.
3. Doure a carne moída com a cebola e o alho e adicione em seguida o cogumelo picado, a manteiga, a farinha de rosca, sal e pimenta. Cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos. Retire do fogo e misture o creme de leite.
4. Passe manteiga derretida nas capas dos cogumelos e recheie com a carne. Coloque-os em uma assadeira, polvilhe com pimenta e leve ao forno por 20-25 minutos. Sirva a seguir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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