Receita de Cobertura de marshmallow muito divertida de ver e comer. Feita para comer na praia com os filhos numa noite gostosa de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Cobertura de marshmallow para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Cobertura de marshmallow

• 2 claras de ovo
• 1 1/2 xícaras (300 g) de açúcar
• 1/3 xícara (80 ml) de água gelada
• 1 1/2 colher (chá) de glucose de milho (tipo Karo®)
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 xícara (50 g) de minimarshmallows

Modo de preparo da receita Cobertura de marshmallow

1. Coloque as claras, açúcar água e glucose em uma tigela e bata bem. Leve para um banho-maria e continue batendo (use uma batedeira de mão) por uns 7 minutos, até formar picos bem firmes.
2. Misture a baunilha e os marshmallows e continue batendo até eles derreterem.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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