Receita de Bolo pudim de laranja muito divertida de ver e comer. Inventada pra comer em casa com os filhos numa tarde de domingo. Não exite em passar a receita de Bolo pudim de laranja para os amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolo pudim de laranja(s)

• Calda
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• Pudim
• 1 lata(s) de leites condensados
• 1 lata de suco de laranja(s) (mesma medida do leites condensados)
• 3 unidades de ovos
• Bolo
• 4 unidades de ovos (claras e gemas separadas)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de suco de laranja(s)
• 2 xícaras de farinha
• 1 colheres de sopa de fermento
• Raspas de 1 laranja(s)

Modo de preparo da receita Bolo pudim de laranja

1. Leve o açúcar para derreter em uma panela em fogo baixo. Quando virar caramelo, junte a água. Ferva até desmanchar os blocos de açúcar e a calda engrossar um pouco.
2. Unte uma forma redonda de 25 cm com a calda de açúcar e reserve.
3. Bata os ingredientes do pudim no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje na forma preparada.
4. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
5. Bata as claras em neve até formar picos firmes. Adicione as gemas uma a uma, depois coloque o açúcar aos poucos.
6. Junte o suco de laranja aos poucos. Adicione e farinha, fermento e raspas de laranja e misture delicadamente com uma colher.
7. Despeje a massa do bolo sobre a massa do pudim, com cuidado para não se misturarem. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora e meia.
8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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