Receita de Bolinhos de erva-doce muito divertida de ver e comer. Feita pra comer na praia com os pais numa noite gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Bolinhos de erva-doce aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Bolinhos de erva-doce

• 3/4 xícara(s) leite
• 2 colheres (sopa) de erva-doce (condimento)
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 3 unidades de ovos
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colheres de sopa de açúcar
• 1 colheres de sopa de conhaque
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
• Para fritura
• 4 1/2 xícaras de óleo
• Para polvilhar
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colheres de sopa de canela

Modo de preparo da receita Bolinhos de erva-doce

1. Em uma panela, junte o leite, a erva-doce e o azeite. Leve ao fogo até ferver. Retire do fogo e reserve.
2. Em uma vasilha funda, coloque o restante dos ingredientes e misture.
3. Despeje o leite fervido e misture até formar uma massa lisa. \nCubra com um pano seco e deixe descansar por 15 minutos.
4. Em uma panela grande, esquente bem o óleo em fogo alto. Com o auxílio de 2 colheres, vá moldando os bolinhos.
5. Frite aos pocos no óleo quente, até durarem por igual. Retire com uma escumadeira e coloque para escorrer num recipiente forrado com papel-toalha.
6. Depois de secos, passe-os para uma travessa e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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