Receita de Bife marinado no vermute muito simples de fazer. Inventada para comer em casa com os amigos numa noite bonita de feriado. Não exite em passar a receita de Bife marinado no vermute aos conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Bife marinado no vermute

• 900 g de bifes de raquete
• 1/4 xícara (60 ml) de vermute seco
• 1/4 xícara (60 ml) de vermute doce
• 2 1/2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colheres de sopa de pimenta calabresa

Modo de preparo da receita Bife marinado no vermute

1. Deixe a carne marinando nos dois tipos de vermute, dentro de um saco ou em uma travessa, durante a noite na geladeira.
2. Frite os bifes no azeite quente e descarte a marinada. Tempere-os com a pimenta calabresa e doure dos dois lados até o ponto desejado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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