Receita de Almôndega recheada com queijo muito gostosa de comer. Criada para comer na fazenda com a namorada(o) numa noite bonita de domingo. Não exite em passar a receita de Almôndega recheada com queijo pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Almôndega recheada com queijo

• 1 kg de carne moída
• 2 cebolas picadas
• 2 unidades de ovos
• 1/3 xícara de cheiro-verde picado
• 450 g de mussarela em cubinhos
• 2 colheres (sopa) de manteiga para untar
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Almôndega recheada com queijo

1. Preaqueça o forno em temperatura alta (200º C). Unte um refratário com manteiga.
2. Numa tigela, misture bem a carne moída, a cebola, os ovos, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta. Modele as almôndegas com a massa de carne e recheie com a mussarela. Feche bem e coloque-as no refratário.
3. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 20 minutos. Sirva quente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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