Receita de Xico angu muito divertida de ver e comer. Inventada para comer no parque com a esposa(o) em uma manhã bonita de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Xico angu aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Xico angu

• 1frango de 2 quilos
• 1quilo de quiabo-chifre-de-veado
• 1xícara de óleo
• Cebola e alho ralados a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Xico angu

1. Corte o frango em pedaços pelas juntas, lave bem e deixe marinar por meia hora em uma mistura de cebola e alho picadinhos, e sal. Numa panela grande, aqueça o óleo e refogue os temperos, exceto a salsinha e a cebolinha. Acrescente o frango e doure os pedaços por igual. Retire o frango e reserve. Na mesma panela, frite o quiabo ligeiramente, sem deixar corar. Retorne o frango para a panela e cozinhe, acrescentando água aos poucos até o frango amaciar. Quando estiver pronto, transfira para uma travessa e polvilhe com a salsinha e a cebolinha. Sirva com angu e arroz branco.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

• Facebook  (0)
• Twiiter  (0)

Você também vai gostar

Ver receita

Bolo de cenoura fofinho

Ver receita

Lentilha

20 min

Comentários (0)