Receita de Trufas com nozes muito boa e simples. Criada para comer na praia com os colegas numa tarde gostosa de feriado. Não deixe de passar a receita de Trufas com nozes pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Trufas com nozes

• 2 1/2 xícaras (450 g) de bolacha wafer de baunilha, triturada
• 1/2 xícara (65 g) de açúcar de confeiteiro
• 1 xícara (100 g) de nozes picadas
• 2 xícaras (340 g) de chocolate meio amargo em gotas (ou picado)
• 3 colheres (sopa) de glucose de milho (tipo Karo®)
• 4 colheres (sopa) de uísque tipo bourbon
• 1/2 xícara (100 g) de açúcar

Modo de preparo da receita Trufas com nozes

1. Junte a bolacha triturada, o açúcar de confeiteiro e as nozes em uma tigela e misture bem. Reserve.
2. Leve o chocolate para derreter no micro-ondas em potência alta por 1-2 minutos. Misture até ficar homogêneo e junte a glucose, o uísque e a bolacha triturada com as nozes. Misture bem.
3. Modele as trufas e passe no açúcar. Deixe descansar em uma travessa até firmar completamente.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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