Receita de Torta trufada de chocolate com laranja muito deliciosa e fácil. Feita para comer na fazenda com os colegas em uma noite gostosa de festa. Não esqueça de passar a receita de Torta trufada de chocolate com laranja pros conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta trufada de chocolate com laranja(s)

• Massa
• 3 unidades de ovos
• 100 g de açúcar
• 100 g de farinha de trigo
• 25 g de manteiga derretida
• Manteiga para untar
• Recheio
• 250 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 100 g de casca de laranja(s) cristalizada, picada
• 30 ml de licor de laranja(s)
• Raspas de casca de 1 laranja(s)
• Cobertura de ganache
• 100 g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 1 colheres de sopa de mel

Modo de preparo da receita Torta trufada de chocolate com laranja

1. Massa. Leve ao banho-maria os ovos e o açúcar e misture bem. Bata a mistura na batedeira até dobrar de volume. Adicione a farinha e a manteiga e bata bem.
2. Coloque a massa em um refratário de vidro untado e leve ao forno preaquecido médio (180 graus) por cerca de 30 minutos. Reserve.
3. Recheio. Leve ao fogo, em banho-maria, o chocolate e o creme de leite, até o chocolate derreter. Retire do fogo, acrescente a laranja cristalizada, o licor de laranja e as raspas de casca de laranja. Misture e deixe esfriar.
4. Cobertura. Leve ao banho-maria o chocolate, o creme de leite e o mel. Mexa até o chocolate derreter e formar um creme homogêneo, como uma ganache. Retire e reserve.
5. Montagem. Despeje o recheio dentro da massa e cubra com a cobertura de ganache. Cubra com filme plástico e deixe na geladeira até a hora de servir.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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