Receita de Torta galette de tomate com queijo muito gostosa de comer. Criada para comer na praia com os amigos em uma manhã bonita de domingo. Não deixe de mostrar a receita de Torta galette de tomate com queijo para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta galette de tomate com queijo

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 cebolas grandes picadas
• 1 kg de tomate, cortado em fatias finas
• 1 folha de massa para torta (450 g) pronta
• 6 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
• 200 g de queijo Gruyère ou outro
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da receita Torta galette de tomate com queijo

1. Preaqueça o forno a 230°C. Forre uma assadeira com papel vegetal.
2. Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio. Cozinhe as cebolas e tomates. Tempere com sal e pimenta.
3. Retire do fogo e transfira para uma peneira sobre uma tigela para guardar o líquido.
4. Corte seis círculos na massa e transfira para a assadeira.
5. Espalhe 1 colher de sopa de mostarda em cada círculo.
6. Usando um descascador de legumes, faça lascas com o queijo. Adicione o queijo em lascas nos círculos de massa e cubra com tomates e cebolas.
7. Asse por 25 minutos. Sirva quente com uma salada verde.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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