Torta delícia de maçã
(62 avaliações)- Tempo de preparo 1h e 45 min
Receita de Torta delícia de maçã legal de fazer. Criada para comer no parque com o esposo(a) numa noite de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Torta delícia de maçã pros conhecidos.
Ingredientes de fazer a receita de Torta delícia de maçã(s)
Modo de preparo da receita Torta delícia de maçã
- Em um recipiente grande, adicione a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga bem gelada. Com dois garfos, ou um batedor, amasse bem até obter uma farofa granulada.
- Aos poucos, vá adicionando o leite, amassando delicadamente com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea.
- Embrulhe a massa com papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 15 minutos.
- Enquanto isso, misture a farinha, o açúcar e a canela em um recipiente pequeno.
- Descasque e corte as maçãs em cubos e adicione-as ao recipiente com açúcar. Acrescente também o suco de limão e o conhaque. Mexa bem e deixe descansar para formar um caldo.
- Acrescente também o suco de limão e o conhaque. Mexa bem, cubra e deixe descansar por 30 minutos aproximadamente, até formar um caldo.
- Retire a massa da geladeira, descarte o papel filme e divida-a em duas partes. Disponha-as numa superfície plana e enfarinhada.
- Com um rolo, abra as duas partes de massa numa espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- Preaqueça o forno a 180º C.
- Cubra um refratário redondo com a massa, apertando bem para não deixar espaços de ar entre o refratário e a massa. Adicione o recheio que estava descansando.
- Corte a outra metade da massa em tiras de aproximadamente 3 cm de espessura e disponha-as sobre o recheio de forma cruzada, para formar um padrão xadrez ou como jogo da velha.
- Leve ao forno até dourar. Polvilhe com açúcar e canela e siva com sorvete se desejar.
Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.
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