Receita de Torta de jerimum muito gostosa de comer. Inventada para comer na fazenda com a namorada(o) em uma manhã gostosa de feriado. Não deixe de recomendar a receita de Torta de jerimum pros amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta de jerimum

• 1 xícara(s) leite
• 1 xícara de óleo
• 3 unidades de ovos
• 2 xícara de farinha de trigo com fermento
• 2 envelopes de caldo de carne em pó
• 500 g de jerimum (abóbora) cozido
• 1 colheres de sopa de margarina
• 1 cebola descascada cortada em cubinhos
• Carne de charque cozida e desfiada
• Queijo coalho cortado em fatias

Modo de preparo da receita Torta de jerimum

1. Para a massa, bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
2. Com o liquidificador ainda ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos e o caldo de carne em pó.
3. Bata até a massa ficar homogênea
4. Em um recipiente a parte, amasse o jerimum cozido com um garfo.
5. Acrescente a massa ao jerimum e misture bem com um garfo.
6. Preaqueça o forno a 220º C.
7. Para fazer o recheio, aqueça a margarina numa panela média e refogue a cebola até dourar.
8. Acrescente a carne de charque cozida e desfiada e refogue mais um pouco.
9. Em um refratário, untado e enfarinhado, despeje metade da massa.
10. Distribua o recheio uniformemente com as fatias de queijo por cima.
11. Complete com o restante da massa e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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