Receita de Torta de frango no liquidificador muito simples de fazer. Criada para comer na praia com o namorado(a) numa tarde gostosa de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Torta de frango no liquidificador aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta de frango no liquidificador

• Recheio
• 1 colheres de sopa de óleo de canola
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• 1/2 tablete de caldo de galinha
• 1/2 abobrinha média em cubos
• 1 cenoura média em cubos
• 2 tomates médios em cubos
• 1 pimentão verde médio em cubos
• 1 xícara de peito de frango cozido
• Massa
• 2 colheres (sopa) de óleo de canola
• 1 ovo
• 1 xícara(s) leite desnatado
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da receita Torta de frango no liquidificador

1. Em uma panela, doure a cebola no óleo. Adicione o caldo de galinha, a abobrinha, a cenoura, o tomate e o pimentão. Refogue por 10 minutos, para os legumes amaciarem.
2. Coloque sal a gosto e retire o excesso de água. Deixe amornar.
3. Massa. Bata, no liquidificador, metade do óleo, o ovo e o leite até ficar tudo homogêneo.
4. Passe para uma tigela, junte a farinha peneirada com o fermento em pó e o queijo e misture bem.
5. Desfie o peito de frango e junte-o à massa, com os legumes do recheio e misture.
6. Com o restante do óleo, unte uma forma de 25cm de diâmetro, enfarinhe e coloque a massa. Leve para assar em forno preaquecido médio, por 40 minutos, ou até dourar.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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