- Tempo de preparo 1h e 20 min
Receita de Torta de frango com queijo e soja muito boa e simples. Inventada pra comer em casa com os amigos em uma manhã agradável de domingo. Não exite em recomendar a receita de Torta de frango com queijo e soja pros colegas.
Ingredientes da receita de Torta de frango com queijo e soja
Modo de preparo da receita Torta de frango com queijo e soja
- Numa vasilha, peneire a farinha junto com o sal e o fermento.\nAdicione a manteiga e misture até virar uma farofa.
- Coloque o leite aos poucos e continue misturando com a ponta dos dedos, até obter uma massa lisa.
- Embrulhe a massa com filme plástico e deixe na geladeira por meia hora. Já pode ligar o forno na temperatura média (180 graus ºC).
- Enquanto a massa descansa, faça o recheio. Ponha no processador a soja e o queijo e bata até ficar homogêneo.\nRetire e junte as azeitonas. Reserve.
- Abra a massa com as mãos e forre o fundo e as laterais de uma forma, usando metade da massa.
- Coloque o peito de peru e o creme de soja. Cubra com o restante da massa e pincele com as gemas ligeiramente batidas.
- Faça um pequeno furo na superfície da massa, para o vapor sair. Leve ao forno por meia hora ou até a massa dourar.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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