Receita de Torta de damascos com ricota e amêndoas muito gostosa de comer. Criada pra comer no parque com o esposo(a) em uma noite gostosa de festa. Não exite em mostrar a receita de Torta de damascos com ricota e amêndoas para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta de damascos com ricota e amêndoas

• 1 folha de massa para torta congelada (já descongelada)
• 90 g de manteiga amolecida
• 75 g de açúcar
• 2 colheres (sopa) de mel
• 30 g de farinha de trigo
• 100 g de amêndoas moídas
• 175 g de ricota fresca
• 1 ovo
• 50 ml de rum
• 500 g de damascos frescos, sem caroço e cortados ao meio
• 90 g de amêndoas sem casca

Modo de preparo da receita Torta de damascos com ricota e amêndoas

1. Preaqueça o forno a 200ºC. Forre uma forma com a massa e corte o excesso das bordas.
2. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e o mel. Adicione a farinha, as amêndoas, a ricota, o ovo e o rum. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura de creme de amêndoa sobre a massa e nivele com uma espátula ou faca. Coloque os damascos, com a casca para cima sobre o creme de amêndoas.
4. Polvilhe a torta com as amêndoas e leve ao forno por 50 minutos.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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