- Tempo de preparo 1h e 10 min
Receita de Torta de chocolate e nozes muito simples de fazer. Criada para comer na fazenda com o esposo(a) numa manhã agradável de domingo. Não exite em mostrar a receita de Torta de chocolate e nozes pros amigos.
Ingredientes da receita de Torta de chocolate e nozes
Modo de preparo da receita Torta de chocolate e nozes
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Para fazer a massa crocante, em um processador coloque os biscoitos, as nozes, o açúcar e a canela e processe, mas não deixe chegar à consistência de farinha.
- Adicione à essa mistura a manteiga derretida e processe novamente até estar tudo incorporado.
- Forre uma forma desmontável (23 cm de diâmetro) com essa massa, tanto a base quanto as laterais e reserve na geladeira enquanto prepara o recheio.
- Coloque a manteiga, o chocolate, e a glucose de milho numa panela em fogo baixo e mexa até derreter. Deixe esfriar e depois bata na batedeira junto com os ovos e as nozes.
- Despeje a cobertura na massa reservada e leve ao forno já preaquecido, por 30 minutos, ou até que fique firme, mas macio no centro. Espere esfriar, desenforme e sirva quente ou frio.
Esta receita é muito agradável e pode ajudar muito a ter algo diferente em sua mesa para a festividade.
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