Receita de Torta de carne moída com queijo muito deliciosa e fácil. Inventada pra comer na fazenda com os colegas em uma noite bonita de festa. Não esqueça de mostrar a receita de Torta de carne moída com queijo aos amigos.

Ingredientes de fazer a receita de Torta de carne moída com queijo

• Massa
• 1 1/3 xícara (165 g) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (100 g) de gordura vegetal
• 4 colheres (sopa) de água gelada
• Recheio
• 450 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1/4 xícara (30 g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (70 g) de picles picado
• 1/3 xícara (80 ml) de leite
• 1/3 xícara (80 ml) de conserva de picles
• 2 xícaras (220 g) de queijo ralado

Modo de preparo da receita Torta de carne moída com queijo

1. Preaqueça o forno em temperatura bem alta (220ºC).
2. Misture em uma tigela a farinha e o sal e junte a gordura vegetal, misturando até formar uma farofa grossa. Adicione 1 colher (sopa) de água de cada vez, misturando com um garfo. Pressione a massa no fundo e laterais de uma forma de torta e leve ao forno por 15 minutos.
3. Refogue a carne moída em uma panela com a cebola e o alho, até dourar. Escorra o excesso de gordura e junte o sal, farinha, picles, leite, conserva do picles e 1 xícara de queijo. Misture bem e coloque na massa já assada.
4. Leve a torta ao forno por 15 minutos. Coloque o resto do queijo e asse por mais 5 minutos, ou até derreter. Sirva em seguida.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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