Receita de Tetrazzini de peru (macarrão de forno com peru e molho de queijo) muito fácil e deliciosa. Feita pra comer no parque com o esposo(a) em uma noite gostosa de feriado. Não esqueça de recomendar a receita de Tetrazzini de peru (macarrão de forno com peru e molho de queijo) para os conhecidos.

Ingredientes de fazer a receita de Tetrazzini de peru (macarrão de forno com peru e molho de queijo)

• 500 g de espaguete cru
• 1/2 xícara (115 g) de manteiga
• 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo
• 3 xícaras (720 ml) de caldo de galinha
• 2 xícaras (480 ml) de leite
• 1 2/3 xícara (165 g) de queijo parmesão ralado, separado
• 4 xícaras (560 g) de peru cozido e picado

Modo de preparo da receita Tetrazzini de peru (macarrão de forno com peru e molho de queijo)

1. Preaqueça o forno a 180 graus ºC. Unte um refratário médio.
2. Coloque uma panela grande com água e sal para ferver. Cozinhe o espaguete na água fervendo por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra e coloque-o na assadeira untada.
3. Enquanto o macarrão cozinha, numa panela, derreta a manteiga em fogo médio. Acrescente a farinha, misture-a bem com a manteiga. Em seguida, adicione o caldo de galinha e o leite. Mexa até que o molho comece a ferver. Junte o queijo ralado, deixando reservado aproximadamente 4 colheres de sopa. Misture o molho e retire-o do fogo.
4. Misture o molho e o peru com o espaguete cozido. Polvilhe com o queijo parmesão reservado. Deixe o macarrão no forno preaquecido, durante 1 hora ou até que esteja levemente corado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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