Receita de Talharim ao molho de abobrinha muito deliciosa e fácil. Inventada para comer no parque com os pais em uma manhã linda de domingo. Não deixe de recomendar a receita de Talharim ao molho de abobrinha pros colegas.

Ingredientes de fazer a receita de Talharim ao molho de abobrinha

• 500 g de talharim
• 1 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1/2 xícara (chá) de cebola ralada
• 1 dente de alho amassado
• 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
• 500 g de abobrinha cortada em rodelas
• 6 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo da receita Talharim ao molho de abobrinha

1. Cozinhe o talharim de acordo com as instruções\nda embalagem, escorra-o e reserve.
2. Numa panela, aqueça o azeite e doure a\ncebola e o alho. Acrescente o pimentão e a\nabobrinha e refogue por 2 minutos. Adicione os\ntomates, tempere a gosto e cozinhe até que\nas abobrinhas fiquem macias, mas não a ponto\nde desmanchar. Coloque o macarrão numa\ntravessa, cubra com o molho e polvilhe com o\nqueijo ralado.

Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções.

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